在香港，必须向政府申领牌照或许可的行业为：
1.饮食餐饮业
若经营食肆、小食食肆、海鲜酒家、面饱店、冻房、工厂食堂、食物制造厂、新鲜粮食店、冰冻甜点制造厂、奶品厂、烧味店或卤味店等，便须向食物环境卫生署申领食肆牌照；
2.啤酒业
若在营业地点内售卖、供应、推销酒类饮品供人饮用，便须向酒牌局申领酒牌或会社酒牌；
3.法律会计
若提供法律、会计或保险等专业服务，须要向相关专业团体注册；
4.会所旅馆
若经营会社、床位寓所、旅馆或卡拉 OK 场所，便须向民政事务总署的牌照事务处申领合格证明书和牌照；
5. 使用车辆
任何商业机构在港使用车辆须向运输署登记；
6.厂房产品来源地
香港厂商必须向工业贸易署登记厂房，并为产品取得产地来源证等文件；
7.制造光碟
若从事光碟制造行业，则需要向香港海关申领光碟制造牌照。
8.办补习班
如要开设补习社或提供导修课程，便须向教育统筹局申领牌照；
9.外聘人工
若聘用外地佣工，则先要取得入境事务处的批准。
值得注意的是香港的餐厅卖啤酒是必须要申请酒牌的，这点和我们国家一个餐厅营业执照似乎众多东西可以经营差异还不小。
